طريقة تحضير عصير التمر هندي

‏1-‏ ضعي التمر الهندي في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي الماء واتركي القدر على النار حتى الغليان.‏
‏2-‏ عندما يغلي المزيج، إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً على حرارة الغرفة حتى يبرد.‏
‏3-‏ عندما يبرد المزيج، صفّيه جيدا ً في إناء التقديم حتى تستخرجي الشراب.‏
‏4-‏ أضيفي السكر وماء الورد إلى الشراب. حرّكي جيداً حتى يذوب السكر.‏
‏5-‏ أدخلي الإناء إلى الثلاجة حتى يبرد الشراب.‏
‏6-‏ قدّمي عصير التمر الهندي مع مكعبات الثلج بحسب الرغبة. ألف صحة!‏