مشروبات وعصائر
خطوات عمل عصير البنجر
البنجر من اكثر الخضروات التى تحتوى على نسبة كبيرة جدا من الحديد والتى تساعد فى علاج فقر الدم واليكم طريقة عمل عصير البنجر الرائع
المكوّنات
- بنجر – 1
- توت أحمر – كوب
- سبانخ – كوب
- فجل حجم صغير – 3
- عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة ونصف
طريقة العمل
1- قطّعي البنجر إلى مكعبات وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي.
2- قطّعي حبات الفجل إلى شرائح وأضيفيها إلى البنجر.
3- زيدي التوت الأحمر، السبانخ وعصير الليمون الحامض.
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عصير ذات قوام ناعم.
5- أسكبي عصير البنجر في كوب التقديم وتناوليه لمحاربة فقر الدم.




