وصفه لتحضير البليله بالحليب

من الاكلات اراائعه سهله التحضير ومذاقها لذيذ جدا ويمكن اضافه المكسرات لها ايضا فلنتعرف علي طريقه سهله لتحضيرها بالمنزل
طريقة عمل البليله بالحليب – طريقة عمل البليله بالحليب بالصور – طريقة تحضير البليله بالحليب

المقادير
ربع كيلو قمح مقشر
1 كيلو حليب
ربع كوب جوز هند
نصف معلقة صغيرة فانيليا
سكر للتحلية
ماء للسلق
طريقة التحضير
يغسل القمح جيداً، ويترك في الماء لمدة ربع ساعة.
تغير الماء، وينقع القمح في ماء آخر لمدة ليلة كاملة.
يوضع القمح في وعاء على النار، ويضاف إليه كمية وفيرة من الماء ورشة ملح.
يترك على النار لمدة من 30 إلى 45 دقيقة وحتى ينضج.
يرفع من على النار، ويترك مغطى لمدة ساعتين وحتى يتفتح ويتضاعف حجمه.
يضاف إليه جوز الهند والسكر والفانيليا، ويقلب جيداً.
يوضع الحليب في وعاء على النارر حتى يسخن.
توضع في الأطباق، ويصب فوقها الحليب.
تقدم دافئة.