طريقه تحضير الباميه بالطريقه السوريه

من الاكلات الرائعه سهله التحضير وهذه وصفه جديده مذاقها رائع تقدم مع الارز الابيض فلنتعرف علي طريقه تحضيرها 

طريقه  تحضير الباميه بالطريقه السوريه . طريقه تحضير طريقه تحضير الباميه بالطريقه السوريه . طريقه تحضير الباميه بالطريقه السوريه بالصور

لمقادير
1/2 كيلو بامية
400 جرام لحم مكعبات
3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
6 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
اخفضي درجة الحرارة ثم ضعي البامية في الزيت و قلبيها لتتحمر برفق على نار هادئة.
سخني كمية مناسبة من الماء على نار عالية لسلق اللحم.
اتركي اللحم حتى ينضج ثم ضعي عليه البامية و الطماطم ثم اتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة.
ضعي الثوم و الكزبرة و الليمون و الملح على البامية و قلبي ثم اتركيها لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار.
قدمي البامية ساخنة مع الأرز بالشعيرية المصري