سلطات
وصفة سلطة البنجر والذرة
طريقة عمل سلطة البنجر والذرة بطريقة بسيطه جدا وسهله وهى من السلطات اللذيذه جدا وكمان البنجر معروف بفيدتو الكبيرة اعمليها لى اولادك كا سلطه مغذيه
المكوّنات
- بنجر أي شمندر مقطع إلى مكعبات zغيرة – 3
- جزر مقطع إلى مكعبات – 2
- بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات – 2
- بصل مفروم – 1
- بازيلاء معلبة ومغسولة – علبة
- خيار مخلل مقطع إلى مكعبات – 1
- ذرة معلبة ومغسولة – علبة صغيرة
- فاصولياء بيضاء معلبة ومغسولة – نصف علبة
- لتحضير الصلصة:
- زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
- خل أبيض – 3 ملاعق كبيرة
- ملح – بحسب الرغبة
- فلفل أسود – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في طبق التقديم، ضعي البنجر مع الجزر والبطاطس.
2- أضيفي البصل، البازيلاءـ الخيار المخلل، الذرة والفاصولياء.
3- قلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
4- اسكبي زيت الزيتون مع الخل على الوجه. قلبي بعناية.
5- رشي الملح والفلفل الأسود وقلبي مرة أخيرة
3 آراء على “وصفة سلطة البنجر والذرة”