اطباق رئيسية

طريقه تحضير الخضار السوتيه بالفلفل الحار

الخضار السوتيه من الاكلات الصحيه جدا ويمكن تحضيره بالمنزل بكل سهوله ويمكن تحضير الارز الابيض بجانبه فاليكم طريقه التحضير :-

المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة زبدة
3 فص ثوم مهروس
1 ثمرة فلفل حار مفرومة
1 ثمرة باذنجان مكعبات
1 ثمرة فلفل أصفر مقطعة
1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة
1 ثمرة بصل أخضر مقطع
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون و الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي الثوم و الفلفل الحار في المقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل المزيج.
أضيفي الباذنجان و الفلفل الأصفر والأحمر و البصل الأخضر الى مزيج الثوم و الفلفل و قلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج المزيج.
تبلي الخضروات بالملح و الفلفل و قلبي برفق ثم اتركيه لثوان.
قدمي السوتيه مع الدجاج المشوي.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

136 رأي على “طريقه تحضير الخضار السوتيه بالفلفل الحار”

  1. Somebody essentially lend a hand to make seriously articles I might state. This is the first time I frequented your web page and so far? I surprised with the analysis you made to make this actual submit amazing. Wonderful task!
    Fantastic website.“강남오피”
    A lot of useful info here. I am sending it to a few buddies ans also sharing in delicious. And obviously, thank you for your effort!

إغلاق