شوربات

شوربه الطماطم

طريقة عمل شوربة الطماطم بطريقة سهلة وبسيطة جدا والطماطم من المكونات المفيدة جدا الى بتحتوى على مركبات كمياكيمي تحمى الجسم من الامراض وكمان مكون رخيص

المقادير

” تكفي 6 أشخاص ”

  • ملعقة زبدة
  • ملعقة زيت
  • 6 فصوص ثوم
  • 2 حبة بصل
  • 2 حبة طماطم
  • 1/2 كوب صلصة
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح
  • 2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) سكر أبيض
  • ملعقة صغيرة فلفل
  • 2 لتر ماء

طريقة التحضير

  1. في الإناء تذاب الزبدة  ويضاف اليها الزيت على نار متوسطة.
  2. على نار متوسطة توضع الطماطمو البصل و الماء و يقلب المزيج ثم يترك يغلي لمدة 20 دقيقة.
  3. يرفع الإناء من على النار ثم يصفى المزيج بالمصفاة في إناء اخر.
  4. يضاف و يقلب بإستمرار حتى يتغير لونة.
  5. تتبل الشوربة بالملح و السكر و تقلب حتى يذوب ثم تقدم
Post Views: 791
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

طريقة تحضير شوربه السجق بالخضراوات

طريقة عمل شوربه الكوسه بالجزر

طرية عمل بيوريه الفاصوليا بالذره

طريقه عمل شوربه البروكلي بالجبن

177 رأي على “شوربه الطماطم”

© حقوق النشر 2026، جميع الحقوق محفوظة  
إغلاق