مشروبات وعصائر
شاى الزنجبيل بالليمون والنعناع
طريقة عمل شاى الزنجبيل بالليمون والنعناع بطريقة سهله وبسيطه جدا وهو مفيد جدا للجسم ويساعد على الهدم ومفيد للقولون
المقادير
*يكفي فردين *
- قطعة واحدة من الزنجبيل مقطعة شرائح
- 4 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* من عصير الليمون
- 2 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* من العسل
- 1 عود من النعناع
- 2 كوب كبير من الماء ( 500 ملل)
طريقة التحضير
- نحضر قطعة واحدة من الزنجبيل ونقوم بغسلها بالماء ثم نقطعه لشرائح
- نحضر إبريق ونضع بيه الماء ونتركه على النار حتى يغلي
- بعد غليان الماء نرفع الإبريق من على النار ثم نضع عود النعناع ، و الزنجبيل المقطع شرائح ، ثم نغطي الإبريق ونترك الزنجبيل والنعناع منقوعين في الماء المغلي لمدة ربع ساعة
- نحضر إناء ونصفي فيه الخليط الموجود في الإبريق بمصفاة ثم نضع عصير الليمون ،و العسل ونقلبهم حتى يختفي العسل وعصير الليمون مع سوائل الإناء
- نحضر أكواب التقديم ونصب شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع ، الان شاي الزنجبيل بالليمون والنعناع جاهز للتقديم




