اعداد فطائر الصاج الخفيفة

الطريقة :
1 – نقوم بخلط مكونات العجينة مع بعضها
2 – نتركها لمدة نصف ساعة حتى تتخمر
3 – نضع طاسة على النار و نتركها تسخن و نقوم بفرد كرات العجين و نضعها بها
4 – نقوم بتحميرها من الجهتين حتى يحمر لونها
5 – نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزيت و نضيف اليها الدجاج
6 – نزيل الدجاج من الطاسة و نضيف الي الطاسة البصل و نقوم بتحميره
7 – نضيف اليهم الثوم و نشوحهم جيدا مع بعضهم
8 – نضيف اليهم الفلفل الرومى و الدجاج و نضيف اليهم البهارات
9 – نقوم بحشو الخبز بالخليط و يقدم بالهنا و الشفا