شوربات

طريقه تحضير شوربه اللحم المفروم بالخضراوات

من الشوربات الرائعه جدا سهله التحضير كما انها مفيده جدا ويحضر الارز بالشعريه جانبها فلنتعرف علي وصفه سهله وبسيطه جدا لتحضيرها بكل سهوله اليكم الخطوات 

المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ثمرة جزر مقطعة
مكعبات بطاطس
1 كيس بسلة
1 ثمرة بصل مقطعة
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
4 كوب شوربة لحم
1/4 ملعقة صغيرة شطة

طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
ضعي اللحم في الزيت الساخن ثم تبليه حسب الرغبة و قلبي حتى ينضج ثم ارفعيه من المقلاة.
ضعي الجزر و البطاطس و البسلة و البصل و الثوم و الزنجبيل في المقلاة و قلبي بإستمرار حتى ينضج المزيج.
اضيفي شوربة اللحم و الشطة الى المقلاة و قلبي.
ضعي اللحم المفروم في المقلاة مرة اخرى على الخضروات و قلبي ثم
اخفضي درجة الحرارة و اتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع الليمون.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

159 رأي على “طريقه تحضير شوربه اللحم المفروم بالخضراوات”

  1. Good post. I learn something new and challenging on blogs I
    stumbleupon everyday. It will always be interesting to
    read through articles from other writers and practice a little something from other sites.

إغلاق