طريقة عمل توستادا الدجاج المكسيكيه

توستادا الدجاج هي اكله ميكسيكيه ذات مذاف رائع جدا وسهله التحضير يحبها الاطفال كثيرا فلنتعرف علي طريقه سهله لتحضيرها بالمنزل 

المقادير
4 رغيف خبز تورتيلا كبير
4 كوب خس كابوتشا مقطع صغير
2 1/2 كوب دجاج مطهو ، مقطع
1 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
1/2 كوب قشطة حامضة ( ساور كريم )
1/2 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة ، مهروسة
1/2 كوب مزيج طماطم و بصل مقطع ، متبل بالملح و الليمون
3 ثمرة بصل أخضر مقطعة شرائح رفيعة
2 ثمرة طماطم متوسطة مقطعة

طريقة التحضير
سخني شواية الفرن على درجة حرارة عالية.
ضعي أرغفة الخبز في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
في بولة كبيرة الحجم ضعي مزيج الطماطم و البصل و الفاصوليا البيضاء المهروسة و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
وزعي مزيج الطماطم و البصل و الفاصوليا البيضاء المهروسة على الخبز بالتساوي.
ضعي قطع الدجاج و الجبن الشيدر على الوجه بالتساوي.
ضعي الصينية في الفرن حتى يتحمص الخبز من الأطراف و تذوب الجبن.
ضعي الخس و الطماطم و البصل و القشطة على الخبز ثم قدمية.