اطباق رئيسية
التاكوس
طريقة عمل التاكوس بطريقة سهله وبسيطه جدا والتاكوس من الوجبات المكسيكيه المشهورة فى كل العالم ولذيذ جدا ومكوناتها بسبطة
المقادير
- 2 كيس تاكوس
- ربع فرخه مفرومة ومعصجة
- ربع كيلو لحمة مفرومة ومعصجة
- خس مقطع قطع صغيرة
- طماطم مقطعة قطع صغيرة
- جبنه رومى مبشوره
- صلصة طماطم مسبكة لوضعها على اللحمه والفراخ
- ملح وتوابل

طريقة التحضير
- نقوم بثنى رقائق التاكوس من المنتصف وتوضع بالفرن لتجف على درجة حراره 150 درجه لمدة 10 دقائق وتاخذ نفس الشكل الذى قمنا بعمله على شكل نصف قمر .
- ثم نحضر الفراخ المعصجه ونضع عليها قليل من الصلصه وكذلك اللحمه المعصجه نضع عليها بعض الصلصه المسبكه مع اضافة الملح والتوابل .
- نضع داخل التاكوس ملعقه من اللحمه او الفراخ ثم نغطى اللحمه بالخس ثم نقوم بوضع الطماطم المقطعه ثم اخيرا الجبنه المبشوره

