طريقة عمل كب كيك snowman

الكب كيك من الحلويات التى إنتشرت مؤخرا وأصبحت من الحلويات الشائعة في المحلات والتى تجد إقبالا من الجميع وهنا نقدم لك وصفة الكبك كيك رجل الثلج لتحضيره في المنزل.
طريقة عمل كب كيك snowman – طريقة عمل كب كيك snowman بالصور – طريقة تحضير كب كيك snowman

المقادير

” تكفي 6 أشخاص ”

لعمل الكيك:

• 3 كوب كبير دقيق
• 2 كوب كبير سكر
• 1 كوب كبير لبن
• 1 كوب كبير زبدة لينة ( طرية )
• 4 بيضة
• 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بيكينج بودر
• 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) فانيليا
• رشة ملح

لعمل طبقة التزيين:

• كريمة الفروستنج
• مارشيملو
• صوص شيكولاتة

طريقة التحضير

1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. تدهن قوالب الكب كيك بالقليل من الزيت.
3. في بولة متوسطة الحجم نضع الزبدة و السكر و نخفق المكونات جيدا بالمضرب الكهربائي او اليدوي حتى يصبح القوام كريمي.
4. يضاف البيض و الفانيليا الى مزيج السكر و الزبدة مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات.
5. نضع اللبن على مزيج الزبدة و البيض و نخفق جيدا ثم نضع الدقيق تدريجيا مع الإستمرار في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
6. يوضع عجين الكب كيك في القوالب المدهونة بالزيت ثم توضع في الفرن لمدة 25 دقيقة.
7. تترك قوالب الكب كيك حتى تبرد ثم تزين بالكريمة الفروستنج و المارشميللو و صوص الشيكولاتة.
8. و يقدم.