معجنات
طريقة عمل فطائر الجبنة بالزيتون
تعتبر فطائر الجبنة بالزيتون نوع من انواع المعجنات التي يمكن من تحضيرها ف البيت بطريقة سهلة جدا واليوم نقدم لكم طريقة عمل فطائر الجبنة بالزيتون
المقادير
كوب من الجبنة البيضاء العكاوي المبشورة
ملعقة صغيرة من النعناع اليابس
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
نصف كوب من شرائح الزيتون
طريقة التحضير
أولاً نقوم بخلط المقادير مع بعضها البعض ، ومن ثم نحضِّر العجينة ونأخذ مقدار منها يساوي حجم البيضة ، ونفرها باستخدام الشوبك ، نحضر الحشوة ونوزعها على قطع العجينة ، مع تشكيلها حسب الرغبة .
نقوم بخبز الفطائر في فرن حامي على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، ونتركها إلى أن تنضج بشكل تام ، ومن بعد ذلك نقوم بتحميرها لتصبح جاهزة للتقديم .
![]()




