سلطات
طريقة عمل سلطة المايونيز
تعتبر سلطة المايونيز من أفضل أنواع المقبلات، فهي تقدم في الكثير من المناسبات والحفلات اتمنى انها تنال اعجابكم
المكونات
كوب واحد من الفاصوليا الخضراء المسلوقة.
كوب واحد من البازيلاء المسلوقة.
حبتا بطاطا مقشرة ومسلوقة ومقطعة.
حبتا جزر مقشرة ومسلوقة ومقطعة.
قرن فلفل رومي مقطع إلى شرائح.
كوب واحد من المايونيز.
كوب واحد من اللبن.
فصان من الثوم المفروم ناعماً.
عصير حبتان من الليمون الحامض.
ملعقة كبيرة واحدة من الخل.
نصف كوب من الزيت.
رشة من الملح.
رشة من الفلف الأسود.
ملعقة صغيرة واحدة من الزعتر البري.
ملعقة صغيرة واحدة من الكمون.
![]()
طريقة التحضير
ضعي في وعاء كل من المايونيز واللبن واخلطيهم جيداً.
اخلطي الخضار مع بعضها البعض بشكلٍ جيد، ثم أضيفي إليها خليط اللبن مع المايونيز.
اخلطي كل من الملح والثوم والكمون والفلفل والزعتر البري والخل والليمون الحامض مع بعضهم البعض، ثم أضيفي الخليط إلى السلطة.
اخلطي المكونات مع بعضها بشكل جيد، ثم قدميها باردة.
![]()



