طريقة تحضير شوربة الخضار بكريمة الشوفان

الشوفان من اهم الاكلات الملئ بالالياف الطبيعية وبيتحرق  ف المعدة ع مراحل عشان كده مهم جدا لاصحاب الرجيم لانه بيدي احساس بالشبع لفترة طويلة وانهارده هانعمل شوربة الخضار بالشوفان لاحلى دايت ومش دايت بس لا كمان اكل صحي حتى لو مش عايزة تخسي.

المكوّنات

1. 4 ملاعق شوفان مطحون
2. 2 كوب لبن خالي الدسم
3. ملعقة زنجبيل
4. ملعقة صغيرة قرفة
5. 2 ملعقة صغيرة ملح
6. 200 جم خضار مشكل مقطع قطع صغيرة
7. ملعقة صغيرة بهارات طبخ
8. كوب و نصف مرقة لحم
9. ملعقة صغيرة زعتر
10. ملعقة صغيرة روزماري مطحون

الخطوات

يوضع الخضار مع المرق و الملح و البهارات علي نار هادئة حتي يغلي المرق

يذاب الشوفان المطحون في اللبن ثم يضاف الي خليط الخضار و المرق

يضاف الزنجبيل و القرفة و يترك الخليط علي نار هادئة و يقلب ببطء حتي ينضج الخضار و يغلظ قوام الشوربة و تصبح مثل الكريمة و بالهناء و الشفاء