اطباق رئيسية
طبخ لحم الجمال
المكوّنات
-
كيلو لحم جمال مقطع مكعبات
-
4 بصلات كبار
-
3 فصوص توم
-
ضمة كزبره
-
ضمة بقدونس
-
1 بطاطس كبيره مقشره
-
2 طماطم
-
كوب صلصه
-
ملعقتين بهارات مشكله
-
1 زبادي
طريقة التحضير
-
يوضع اللحم في قدر الضغط ويوضع معه البصل مقطع والثوم والبطاطس وجميع البهارات
-
تزاد باقي المواد و يقلب جيدا حتى تمتزج الاشياء كامل
-
يضغط لمده ساعه على نار 🔥 هاديه
-
ويقدم بالعافيه


