سلطه الخوخ بالجبن والزيتون

وصفه سهله وجديده مذاقها لذيذ فلنتعرف علي طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيره بكل سهوله اليكي الخطوات 

المقادير
2 ثمرة خوخ مقطعة
2 ثمرة طماطم مقطعة
1/2 كوب جبن ريكوتا
خل بلسمي
خبز باجيت محمص
1 كوب أوراق الريحان
خس مقطع
1/2 كوب زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
في بولة متوسطة الحجم ضعي الخوخ و الطماطم و الزيتون و قلبي.
اضيفي الجبن و قطع الخبز و الريحان و الخس الى مزيج الخوخ و قلبي.
تبلي السلطة بالخل و الملح و الفلفل الأسود و قلبي ثم ضعيها في بولات التقديم.
قدمي السلطة باردة مع الكفتة المشوية.