اطباق رئيسية
ساندوتش البيض بالبقدونس
من السناندوتشات سهله التحضير ومفيده كما ان مذاقه رائع جدا فنلتعرف علي وصفه سهله ولذيذه لتحضيره
طريقه ساندوتش البيض بالبقدونس . طريقه تحضير ساندوتش البيض بالبقدونس . طريقه ساندوتش البيض بالبقدونس بالصور

المقادير
2 بيضة
1 ملعقة كبيرة زبدة
1/2 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع
ملح
فلفل اسود مطحون
زيت زيتون
فينو
طريقة التحضير
في انا صغير الحجم على نار عالية ضعي البيض و معه كمية مناسبة من الماء.
اتركي البيض للسلق لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
قومب بتقشير البيض و ضعيه في بولة متوسطة الحجم ثم ضعي عليه الزبدة و هو ساخنا ثم اهرسيه.
تبلي البيض بالملح و الفلفل و زيت الزيتون ثم قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
ضعي البقدونس على البيض و قلبي مرة اخرى.
ضعي البيض في الفينو ثم يقدم ساخنا كوجبة افطار مغذية.

