جمبري مع المعكرونة والبستو

اولا صوص البيستو, ربع كوب صنوبر نص كوب زيت زيتون ملح رشة جبنة برميزان وكوب ورق الريحان. نحطهم كلهم بالبلندر ونطحنهم. ونضعهم في مرطبان زجاجي مغلق في البراد.

للجمبري, ماخذ منه ملعقتان طبخ.

نسلق المعكرونة حسب التعليمات.

نسلق الجمبري بقشره مع قشر الحامض وكم ورقة غار 10 دقايق. نصفيه ونزيل القشرة والخيط الاسود.

في طنجرة,نشوح 3 حص توم شرايح نزيد عليهم ملعقتان صوص البستو, نقلبهم 5 دقايق.

نزيد الجمبري ونقلب كم دقيقة, نضيف الكريما نتركهم يغلي 5 دقايق.