تشيز كيك الجبنه الكريمي

من  الحلويات الايطاليه الذيذه سهله التحضير ولها مذاق رائع جدا فلنتعرف علي طريقه سهله وبسيطه جدا لتحضيرها 

المقادير
2 علبة جبن كريمي طرية
1 علبة جبن ريكوتا
1 1/2 كوب سكر ابيض
4 بيضات
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
3 ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 كوب زبدة مذابة ، باردة
1 ملعقة صغيرة ساور كريم
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
اخلطي الجبن الكريمي و الجبن الريكوتا جيدا ثم ضعي السكر و البيض و الليمون و الفانيليا.
اضيفي النشا و الدقيق و الزبدة و الساور كريم الى مزيج الجبن و اخلطي جيدا مرة اخرى.
ضعي مزيج الجبن في الصينية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 60 دقيقة ثم اطفأي الفرن و اتركيها بداخلة لمدة 60 دقيقة اخرى.
اتركي التشيز كيك تبرد تماما قبل التقديم.
قدمي تشيز كيك الجبن الكريمي الإيطالية مع العصير المفضل.
يمكنك تزيينها بعين الجمل قبل التقديم.