اطباق رئيسية
الفول بالزبده والثوم بالمنزل
حضري علي مائده الفطار الفول بالزبده والثوم الذيذ وهذه طريقه بسيطه وسهله جدا لتحضيره اليكي الخطوات التاليه
المقادير
2 كوب فول مدمس
4 معلقة كبيرة زبدة
1 معلقة كبيرة ثوم
عصير ليمونة
ملح
كمون
شطة “اختياري”
طريقة التحضير
توضع الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب.
يوضع الثوم في الزبدة، ويقلب حتى يصفر.
يضاف الفول، ويقلب جيداً.
يترك على النار حتى يسخن، ثم يرفع.
يتبل الفول بالملح والكمون والشطة وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
يوضع في الأطباق، ويقدم ساخن مع الخبز بالردة.


