اطباق رئيسية

الدجاج المشوي بالزعتر والليمون

من الاكلات الشهيه جدا مذاقها رائع ولذيذ كما يمكن تحضير الارز البسمتي معها فلنتعرف علي طريقه سهله جدا لتحضيرها بالمنزل اليكي الخطوات 

الدجاج المشوي بالزعتر والليمون

المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج مخلية
6 عيدان زعتر مقطعة
1/4 كوب ليمون
1 ملعقة كبيرة قشر ليمون
1 فص ثوم مفروم
ملح
فلفل اسود مطحون
زيت زيتون
طريقة التحضير
في بولة كبيرة الحجم اخلطي زيت الزيتون و الثوم و الزعتر و قشر الليمون و عصير الليمون و قلبي جيدا.
تبلي الدجاج بالملح و الفلفل جيدا ثم ضعيها على مزيج زيت الزيتون و اتركيها لمدة من 5-10 دقائق.
ضعي القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي صدور الدجاج في المقلاة و اتركيها حتى تتحمر من كلا الجانبين لمدة 4 دقائق لكل جانب.
ضعي صدور الدجاج في طبق التقديم و قدميها مع المكرونة بالبشاميل و السلطة

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

إغلاق