البيض بالمايونيز الذيذ

من الاكلات سهله التحضير كما ان مذاقها رائع ولذيذ فلنتعرف علي وصفه سهله وبسيطه مع العيش البلدي فاليكم الطريقه 

المقادير
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة ماء
1 ملعقة صغيرة زبدة
ملح
فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير
في بولة صغيرة الحجم اخفقي البيض و المايونيز و الملح و الفلفل جيدا.
اضيفي الماء الى البيض و اخفقي مرة اخرى.
في مقلاة على نار هادئة ضعي الزبدة تسيح.
ضعي البيض في المقلاة مع التقليب بإستمرار.
ضعي البيض في طبق التقديم ثم قدمية ساخنا مع الخبز المحمص.