معجنات
اعداد التوست الفرنسي بالجبن و الطماطم
مقادير مظبوطه لعمل التوست الفرنسى بالجبن و الطماطم اليكى كيفية التحضير استمتعى بعملها على الطريقة الشهية التالية

المقادير:
-
ملح فلفل اسود
-
بيضة
-
جبن شيدر
-
توست ابيض
-
6 ملاعق زبدة او زيت
-
ملعقة كبيرة حليب سائل طماطممقطعة الى شرائح
-
2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 – يتم خلط كل من البيض و الحليب و معجون الطماطم معا خلطا جيدا
2 – يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 – يتم غمس شرائح التوست فى الخليط السابق ثم يتم قليها فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار مع تقليبها على جميع الجهات الى ان تكتسب اللون الذهبى
4 – يتم وضع الطماطم و الجبن و البقدونس على شرائح التوست المقلية ثم يتم تغطيتها بشريحة اخرى
تقدم و بالهنا و الشفا
1 – يتم خلط كل من البيض و الحليب و معجون الطماطم معا خلطا جيدا
2 – يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 – يتم غمس شرائح التوست فى الخليط السابق ثم يتم قليها فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار مع تقليبها على جميع الجهات الى ان تكتسب اللون الذهبى
4 – يتم وضع الطماطم و الجبن و البقدونس على شرائح التوست المقلية ثم يتم تغطيتها بشريحة اخرى
تقدم و بالهنا و الشفا



