وصفه لتحضير الشكشوكه بالبيض

من الاكلات الرائعه سهله التحضير كما ان مذاقها رائع جدا ويحبها الاطفال ولها فوائد كثيره فلنتعرف علي طريقه تحضيرها 

طريقة الشكشوكه بالبيض . طريقة تحضير الشكشوكه بالبيض والبصل . طريقة الشكشوكه بالبيض بالصور

المقادير
5 بيضات
1 حبة بصل شرائح
1 حبة طماطم مكعبات
2 فص ثوم مفروم
1 كوب عصير طماطم
ملح
فلفل أسود
زيت
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
يوضع الزيت في مقلاة مانعة للألتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
يضاف الثوم، ويقلب حتى يصفر، ثم تضاف الطماطم وعصير الطماطم، وتقلب مرة أخرى.
تتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون، وتترك لتتسبك.
يتم عمل حفر في التسبيكة بعدد البيض، وتوضع بيضة في كل حفرة.
يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة من 5 إلى 7 دقائق وحتى ينضج البيض.
يرفع من على النار، ويزين بالبقد

تعليقات
Loading...