طريقه تحضير صوص الشوكولاته

من الحلويات الرائع جدا التي تستخدم في التزيين كما ان مذاقها رائع وهذه وصفه سهله وبسيطه جدا لتحضيرها اليكي الخطوات التاليه 

المقادير
1 كوب شيكولاتة خام
1 كوب سكر
نصف كوب كاكاو خام
نصف كوب كريمة
نصف كوب ماء
1 معلقة كبيرة جيلاتين
طريقة التحضير
توضع الماء في وعاء، ويضاف إليه السكر.
توضع على النار مع التقليب حتى يذوب السكر ويسخن قليلاً.
ترفع من على النار، وتضاف الشيكولاتة والكاكاو والكريمة، وتقلب جيداً.
يضاف الجيلاتين، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
تستخدم في تزيين التورتة والحلويات المختلفة.

تعليقات
Loading...