طريقة تحضير حساء هربل بالحليب

 الشوربة  تحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم واليوم نقدم لكم طريقة تحضير حساء هربل بالحليب

المكوّنات:

كوبان من القمح.
ثلاثة أكواب من لحم الغنم.
عشرة أكواب من الحليب السائل.
حبتان من البصل المفروم.
أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقتان كبيرتان من البهارات.

طريقة التحضير:

نضع اللحم، والزيت، والبصل في وعاء على نار هادئة.
نضيف البهارات، والملح، وكوبين من الماء إلى المزيج، ونخلط المكوّنات معاً بشكل جيد، ثم نترك المزيج على النار لمدة عشرين دقيقة.
نضيف القمح، والحليب إلى المزيج، ونترك المزيج قليلاً على النار حتى يستوي القمح.

تعليقات
Loading...