سله الطماطم الحاره بالثوم

من السلطات سهله التحضير ومذاقها لذيذ اليكي طريقه تحضيرها بكل سهوله 

المقادير
6 ثمرة طماطم مقطعة
2 فص ثوم مفروم
1 قرن فلفل أخضر حار مفروم
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
1 ملعقة كبيرة بقدونس أخضر مفروم
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم
1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
في بولة كبيرة الحجم ضعي الزيت و الخل و الثوم و الملح و الفلفل و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط.
في بولة كبيرة اخرى ضعي الشبت و البقدونس و الكزبرة و قلبي ثم ضعي الطماطم و قلبي برفق.
ضعي مزيج الزيت و الخل على مزيج الطماطم و قلبي ثم ضعيها في الثلاجة تبرد.
قدمي السلطة مع المكرونة و الناجتس.

تعليقات
Loading...